وصف زيت الزيتون الجوف

زيت زيتون المطايب 


نحن على دراية كاملة بالثمرة منذ هي على الشجرة مروراً بالحصاد الآلي بأحدث معدات الحصاد وصولاً إلى العصر بمكائن حديثة مزودة بأحدث أنظمة العصر حتى التعبئة والتخزين.


بكر عصرة أولى على البارد

نسبة الحموضة أقل من 0.25% عند التعبئة وهي النسبة الأنسب لجميع الاستعمالات كالعلاج و الأكل و الدهن .


زيت زيتون طبيعي خالص خالي من جميع الإضافات والزيوت الأخرى .


زيتوننا يقطف بحصّادة ذاتية لا بأكياس او أخياش من شأنها تسبب تعفن الزيتون وتغير الطعم .


عند عصر الثمار يتم الطرد الذاتي لأوراق الزيتون وكذلك الماء لتنتج زيت زيتون المطايب ويكون خالص.


زيتنا يتم تعبئته بتنك مجلفن ذهبي من جميع الجهات يحفظ خواص وفوائد الزيت مدة أطول وكذلك النكهة .


زيتنا طازج غير مفلتر أول العصر اللون أخضر ومع الوقت تركد رواسب الزيتون أسفل التنك وهي طبيعية لب ونوى الزيتون ومن ثم يخف اللون وهذا طبيعي لا نضع زيوت أخرى تثبت اللون مدة العام أو نعصر على الحار ليبقى اللون ثابت .